Första advent

Första advent är här. Det blev inte alls som jag tänkt mig faktiskt. Jag skulle göra kransar till dörrarna, skaffa en julgran till utsidan och lite fix med adventsljusstaken. Vi skulle också plocka fram lite av barnens saker så de skulle få pynta sina rum lite men det gör inte så mycket. Jag har i alla fall hunnit köpa en amaryllis som får pryda lite. Och eftersom det blåser orkanvindar (bokstavligt talat) ute så hade nog inte kransarna eller granarna suttit kvar ändå. Nå väl, jag har hunnit med massor av plugg idag och barnen har dekorerat pepparkakorna hemma hos kusinerna. Vi har även hunnit med en sväng till badhuset och så har vi njutit av Moules et frites.
0 kommentarer

Vinterlistan

foto: threeriversdeep.wordpress.com

1. Vad är det bästa med vintern? 

Kall frisk luft, sprakande eld  i kaminen, många mysiga kvällar, första adventspiff och julbak.

2. Vad kommer ni äta i vinter?

Hemmabakat bröd, kolor, saffransbullar, goda ostar och mycket fisk istället för kött.

foto: greenkitchenstories.com

3. Vad kommer ni dricka i vinter?

Varm choklad, glögg och någon juice eller smoothie med massor av vitaminer som stärker kroppens försvar.

4. Hur kommer ni fira jul?

Tillsammans hemma, utan krusiduller. Fokus på barnen och god mat.

5. Vilka är era bästa julpyssel-tips?

Åk till loppis! Där kan du hitta massor av saker att spinna vidare på. Köp gamla ljusmanchetter och lossa på blommorna och trä dem sen på en jutetråd så har du en fin girlang. Eller bind fast små kvistar av gran och något vackert bär.

6. Vad gjorde ni vid den här tidpunkten för ett år sedan?

Längtade efter snö, vilket tyvärr verkar ersättas av regn i år också.

7. Vad kommer ni lyssna på?

Sven-Bertil Taube.

8. Vad läser ni?

En bok om färgsättning. Och så för barnen blir det en kapitelbok med nytt kapitel varje dag till jul. En bok som heter Skorstensjul har vi spanat in.

9. Vad tittar ni på?

Längtar till Downton Abbey´s julspecial. Och vemodigt att det är den sista. Dessutom får man ju inte missa årets julkalender, "1000 år till julafton" .

10. Vad var bäst med hösten?

En lång och vacker höst. Som en bra kompensation för en kall sommar.

11.Vad har ni för vinterplaner?

Inga alls. Och det är så skönt. Vi tar det som det kommer.

 
Jul
0 kommentarer

Frukostbröd

filmjölkslimpa Den här morgonen bakade jag filmjölkslimpa. Jag har tänkt på det länge nu men oftast så saknas det någon ingrediens. Så i går kväll åkte jag och plockade korgen full med torkade fikon, hasselnötter, filmjölk, krossade linfrön och annat gott. Bara att hacka nötter och torkad frukt, blanda alla ingredienser och fylla en bakplåtspappersklädd form. Och så in i ugnen i ca 45 min. Ett troligt lättbakat bröd. Ingen jästid, ingen kavling, minimalt med disk och garanterat gott bröd! Nästa gång vill jag ha i mer frukt. Kanske tranbär. Receptet hittade jag här.
Bröd Filmjölkslimpa Recept
1 kommentar